【Field Day 踏青日】有機楓糖漿
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 薇菜裡脊絲 【所屬菜系】 全部 【特點】 肉絲均勻潔白，用珍稀薇菜配製，味道清淡鮮香，薇菜澀而不苦，質感滑嫩。 【原料】 薇菜200克，通脊肉500克，熟豬油300克（實耗50克）青椒20克，雞蛋清3只，姜、蔥、澱粉、味精、胡椒粉、精鹽、料酒各少許。 【製作過程】 薇菜乾先煮20分鐘，用溫開水漲發好，並需多次換溫水脫淨澀味，擠掙澀汁備用，通脊內切成絲漂去血水備用。 薇菜用熟豬油小火煨好調味盛放在盤中。用雞蛋清上漿，肉絲滑炒 |
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水果乾
☆☆☆以下圖文皆引用自森森購物網☆☆☆ 過去美國和加拿大的『楓糖漿評鑑系統』分級制度不一致，造成消費者的疑惑困惱，經過多年努力兩國達成共識將制度統一，零售食品用的楓糖漿統稱A級，依顏色將楓糖漿分級為Golden、Amber、Dark、Vary Dark這四種。Golden、Amber等級味道溫和，顏色淺礦物質少，較為普遍。Dark、Vary Dark味道強烈，顏色深礦物質愈高，比較少見且珍貴。而加工食品用的Processing Grade楓糖漿，因雜質高、透明度不夠、香氣不足的關係，一般不零售。 楓糖漿甜度高、礦物質含量高，產量少，除了搭配鬆餅、吐司、冰淇淋食用外，也可作為沾醬、加入燕麥粥或早餐榖片，加入咖啡或茶。因為甜度夠，還適合烹飪烘焙，可用來製作蛋糕、布丁、餅乾等。您可以自行發揮創意，因為楓糖漿怎麼搭配都好吃。 有些人會嘗試Stanley Burroughs史坦利在1976年寫的體內環保配方The Master Cleanse又叫"檸檬洗滌法"，指定成份就是有機檸檬汁、楓糖漿和卡宴辣椒。
商品訊息功能:
商品訊息描述: 
純楓糖漿是完全天然的。楓糖將必須取自樹齡超過40年的楓樹汁，去除水份，濃縮到含糖量超過66% 才可稱為純楓糖漿。楓樹汁中豐富的養分，對人體非常有益，甚至糖尿病人也可食用。楓糖含有豐富的礦物質、有機酸，熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其他糖類高很多，楓糖含鈣量是蜂蜜的10倍而含鈉量僅有其1/10。因為取得不易，所以價格也不便宜。
拾饅頭的父親-
在這個世界上，歧視總是難免的，關鍵是自己要看得起自己。正如父親說的那樣：別人的歧視都是暫時的，男子漢，只要努力，別人有的，咱們自己也會有。——題記
16歲那年，我考上了全縣城最好的高中。聽人說，考上這所學校就等於一隻腳邁進了大學。父親欣喜不已，千叮嚀萬囑咐，希望我將來能考上大學，將來坐辦公室就不用下地種田了。
恰巧這時我家在縣城的一個親戚要搬到省城去住，他們想讓我父親去幫忙照看一下房子，還給父親建議說在縣城養豬是條致富路麵／飯／油飯子，因為縣城人多，消費水平也高，肯定比農村賣的價錢好。父親欣然答應，一來這確實是個好法子，二來在縣城還可順便照顧一下我。
等我在高中讀了一個學期後，父親在縣城也壘好了豬圈，買來了豬崽。我平時在學校住宿，星期六的時候就去父親那兒過夜，幫父親照料一下小豬，好讓父親騰出時間回家去推飼料。
豬漸漸長得大起來，家裡的飼料早已吃了個精光，親戚送給我們家的飼料也日趨減少。買飼料吧，又拿不出錢來，父親整日顯得憂心忡忡。
我也愁在眉上急在心裡，但也一籌莫展。有天我去食堂打飯時，發現許多同學常常扔饅頭，倒飯菜，我突然想到，把這些東西拾起來餵豬不是挺好嗎。
我回去跟父親一說，父親高興得直拍大腿，說真是個好主意，第二天他就去拾饅頭剩飯。
我為自己給父親解決了一個難題而竊喜不已，卻未發現這給我帶來了無盡的煩惱。父親那黑乎乎的頭巾，髒兮兮的衣服，粗糙的手立時成為許多同學取笑的對象。他們把諸如「丐幫幫主」、「黑橡膠」等侮辱性的綽號都加在了父親頭上。
我是一個山村裡走出來的孩子，我不怕條件艱苦，不怕跌倒疼痛，卻害怕別人的歧視。好在同學們都還不知道那是我的父親，我也盡量躲避著父親，每到他來時，我就離得遠遠的。
但我內心害怕被別人識破和歧視的恐懼卻日復一日地劇增。終於有天我對父親說：爹，你就別去了，甭叫人家都知道了，會嘲笑我……
父親臉上的喜悅一下子消失了。在漆黑的夜裡，只有父親的煙鍋一紅一紅的，良久父親才說：我去還是去吧！不和你打招呼就是了。這些日子，正是豬長膘的時候，不能斷了糧的。
我的淚就落下來。對不起了父親，我是真心愛你的，可你偏偏是在學校裡拾饅頭，我怕被別人看不起呀！
接下來的日子，父親繼續拾他的饅頭，我默默地讀書，相安無事。我常常看見父親對著張貼成績的佈告欄發呆，好在我的成績名列前茅，可以寬慰父親的，我想。
1996年的冬天，我期末考的成績排在了年級前三名，而且還發表了許多文章，一下子名聲鵲起。班裡要開家長會，老師說，讓你父親來一趟。
我的心一下子就涼了，我不知別人知道那拾饅頭人就是我父親時會怎樣嘲笑我。伴著滿天風雪回到家，我對父親說：爹，你就別去了，我對老師說你有病……
父親的臉色很難看，但終究沒說什麼。
第二天，我挾著風雪衝到了學校，坐在了教室。家長會開始了，鼓掌聲和歡笑聲不斷，我卻一直焉焉呆呆，心裡冰涼得厲害。父親啊，你為何偏偏是一個農民，偏偏在我們學校拾饅頭呢！
我無心聽老師和家長的談話，隨意將目光投向窗外。天哪！父親，我拾饅頭的父親正站在教室外面一絲不苟地聆聽老師和家長們的談話，他的黑棉襖上落滿了厚厚的積雪。
我的眼淚就嘩嘩地流了下來。我衝出教室，將父親拉進來，對老師說：這是我爹。掌聲一下子如潮雷動……
回去的路上，父親仍挑著他撿來的兩桶饅頭和飯菜。父親說：你其實沒必要自卑，別人的歧視都是暫時的，男子漢，只要努力，別人有的，咱們自己也會有。
以後，同學們再也沒有取笑過父親，而且都自覺地將剩飯菜倒進父親的大鐵桶裡。1997年的金秋九月，父親送我來省城讀大學。我們鄉下人的打扮在絢麗繽紛的校園裡顯得那麼扎眼，但我卻心靜如水，沒有一絲怕被人嘲笑的憂慮。我明白，在這個世界上，歧視總是難免的，關鍵是自己要看得起自己。正如父親說的那樣：別人的歧視都是暫時的，男子漢，只要努力，別人有的，咱們自己也會有。
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